18.11.2025 – 09:00 Un viaggio affascinante alla scoperta dei fiori eduli, piante straordinarie che arricchiscono le tavole più raffinate con colori, profumi e sapori unici. È questo il tema dell’incontro “Il mondo dei fiori edibili” in programma martedì 18 novembre 2025 alle ore 20:45, organizzato nell’ambito del Patentino dell’Ospitalità, l’iniziativa di formazione continua promossa dal Comune di Cavallino‑Treporti. Durante il corso, i partecipanti avranno l’opportunità di conoscere le principali varietà utilizzabili in cucina, le loro proprietà culinarie, curiosità e suggerimenti d’uso, in un percorso formativo che unisce natura, estetica e gusto.
L’incontro sarà guidato da Marco Bozzato, titolare dell’omonima azienda agricola, esperto nella coltivazione e nell’utilizzo dei fiori commestibili. La sede dell’evento sarà comunicata direttamente ai partecipanti iscritti.
Il percorso è gratuito e per partecipare è necessario iscriversi online al seguente link:
https://www.comune.cavallinotreporti.ve.it/…/APERTURA…
Per informazioni e contatti contattare la Segreteria progetto al numero 041 2909743
o via mail all’indirizzo: [email protected]
[s.b.]
