30.07.2023 – 9.25 – Dal 3 al 7 Agosto 2023 a Concordia Sagittaria si terrà la 44esima edizione della Fiera di Santo Stefano, con cinque giorni nel segno dell’agricoltura, della terra, dell’ambiente e delle tradizioni. Dopo il prestigioso traguardo del riconoscimento a Fiera Nazionale raggiunto nel 2022 e la passata edizione con oltre 60.000 partecipanti ed eventi sold out, l’Associazione Fiera Santo Stefano, supportata dall’Amministrazione Comunale di Concordia Sagittaria, presenta la 44° edizione della ormai storica manifestazione che ogni anno anima l’estate concordiese continuando a parlare di terra, agricoltura, ambiente e soprattutto ritorno alle tradizioni e ai suoi sapori.
L’edizione del 2023 vedrà il ritorno del convegno di apertura che era stato cancellato dal programma negli ultimi anni a causa della pandemia. Quest’anno questo importante momento di condivisione sarà focalizzato su un tema attuale e di pubblico interesse: “LA COMUNITÀ DI FRONTE ALLE SFIDE DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO: L’ACQUA DA EMERGENZA A VALORE” a cui parteciperà come relatore Giorgio Piazza, Presidente del Consorzio di Bonifica ed interverrà Caner Federico, Assessore a Fondi UE Turismo, Agricoltura e Commercio Estero.
Come per le passate edizioni, verrà dato ampio spazio al territorio e alle realtà che lo costellano. Le serate saranno legate a temi differenti, ad esempio Coldiretti, con la partecipazione dell’On. Rosanna Conte Parlamentare Europeo, parlerà di carne sintetica e delle minacce che rappresenta il processo di coltivazione cellulare operata in laboratorio su campioni di cellule staminali.
Non mancheranno differenti degustazioni, tra cui, quella di venerdì 4 agosto dal titolo “Teghuine con patheta, theoa e fasuoi”. La Fiera vedrà, inoltre, il coinvolgimento di numerose attività della zona tra cui le aziende agricole lattiero casearie e le cantine del territorio che avranno una serata a loro dedicata: degustazione “Calici e Cicchetti in Fiera” di domenica 6 agosto.
Un’altra novità dell’edizione 44 è l’evento mattutino di domenica 6 agosto “Trattori in Campo” durante il quale avrà luogo una dimostrazione di macchine e di esempi di lavorazioni che conservano il nostro suolo. In seguito, si affronterà il tema dell’agricoltura tra nuova pac e cambiamento climatico.
Ad un anno dal riconoscimento a Fiera Nazionale, le richieste per gli spazi espositivi legati al comparto delle tecnologie dei trattori, quelli agroalimentari, caseari, vitivinicoli, sono raddoppiate. È doveroso, a tal riguardo, ricordare l’intervento dell’Assessore allo Sviluppo Economico e Attività Produttive Roberto Marcato che ha reso possibile raggiungere questo traguardo e l’impegno costante di Fabiano Barbisan al fianco della Fiera con preziosi spunti di riflessione e crescita.
I 40.000 metri quadrati che il Comune di Concordia Sagittaria ha messo a disposizione della manifestazione ospiteranno, oltre ai comparti già noti, numerose realtà legate al mondo dell’artigianato e del commercio.
Anche quest’anno verrà attribuito a fine manifestazione un premio intitolato “Guerrino Stefanon”, in memoria del nostro storico responsabile dell’Area Attrezzature Agricole, che premierà lo stand più interessante degli espositori agricoli, inoltre sarà consegnato il premio “Milco Anese” all’azienda più tecnologica del Territorio.
La Fiera di Santo Stefano non è dunque solo agricoltura: l’evento, infatti, sarà palcoscenico di musica, mostre, cultura e degli immancabili stand gastronomici.
A conclusione dell’evento, come di consueto, lo spettacolare spettacolo di fuochi d’artificio, per la gioia di grandi e piccini.
Programma della manifestazione
Giovedì 3 Agosto, ore 18.30 – Sala Consiliare del Comune di Concordia Sagittaria
Convegno d’apertura: La comunità di fronte alle sfide del cambiamento climatico: l’acqua da emergenza a valore.
Saluti istituzionali: Giancarlo Burigatto Presidente Fiera di Santo Stefano.
Claudio Odorico Sindaco di Concordia Sagittaria.
Massimo Zanon Presidente Camera di Commercio di Venezia e Rovigo.
Fabiano Barbisan Consigliere della Regione Veneto.
On. Rosanna Conte Parlamentare Europeo.
Relatore: Giorgio Piazza Presidente Consorzio di Bonifica.
Interverrà: Caner Federico Assessore a Fondi UE Turismo, Agricoltura e Commercio Estero.
Venerdì 4 Agosto, ore 20.45 – Stand della Regione Veneto
Coldiretti – I “valori” dell’agroalimentare italiano e le nuove minacce.
Relatori: Dott. Riccardo Fargione Coordinatore Centro Studi Divulga.
Dott.ssa Chiara Casagrande Nutrizionista.
Interverrà: On. Rosanna Conte Parlamentare Europeo.
A fine evento degustazione “Teghuine con pantheta, theoa e fasuoi“.
Sabato 5 Agosto, ore 20.45 – Stand della Regione Veneto
Confagricoltura – La sostenibilità nel settore vitivinicolo, l’esempio di come Santa Margherita Gruppo Vinicolo si prepara ad affrontare le nuove sfide.
Relatore: Loris Vazzoler Enologo Direttore Tecnico di Santa Margherita Gruppo Vinicolo.
A fine evento degustazione: “Riso Az. Agr. La Fagiana, noci Az. Agr. La Spiga Cuor di Noce accompagnati dai migliori vini Santa Margherita Gruppo Vinicolo”.
Domenica 6 Agosto
ore 08.45 – Portogruaro, Via Marche – laterale della SP68
Veneto Agricoltura – “Trattori in Campo” – Esempi di lavorazione del terreno e di semina per l’agricoltura conservativa.
Presentatori: Dott. Lorenzo Benvenuti.
Dott. Lorenzo Furlan Veneto Agricoltura.
ore 11.00 – Stand della Regione Veneto
CIA – Agricoltura tra nuova Pac e cambiamento climatico.
Relatori: Dott. Pasquale Compagnin Responsabile Regionale del settore zootecnico della CIA. Dott. Lorenzo Furlan Veneto Agricoltura
dalle ore 19.00 alle ore 23.00 – Zona Arena
Degustazione: “Calici e cicchetti in Fiera” serata dedicata alle cantine e alle aziende agricole lattiero casearie del territorio.
ore 21.00 – Zona Arena
Presentazione libro: “Forti come l’aceto” di Omar Bozza in ricordo di Guerrino Moretto.
Lunedì 7 Agosto, ore 23.45
Spettacolo pirotecnico a cura del Comune di Concordia Sagittaria in collaborazione con la Pro Loco.
[g.m]
